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Camembert au Four : un Classique de la Gastronomie Normande Le camembert, véritable symbole de la Normandie, est bien plus qu’un simple fromage : il représente un héritage culinaire riche et authentique. Protégé par son Appellation d’Origine Protégée, il incarne l’artisanat régional. Ce fromage, qu’il soit au lait cru ou pasteurisé, est apprécié de nombreuses

Recette takoyaki, petites boules de poulpes Après plusieurs tentatives pour retrouver le goût authentique des takoyaki d’Osaka, nous avons enfin réussi à dénicher la recette idéale. Après de nombreuses expériences, nous avons pu recréer cette saveur unique qui fait la renommée de ces boulettes japonaises. C’est avec plaisir que nous vous la partageons, pour que

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Comment faire du guacamole ? Le guacamole, une délicieuse préparation à base d’avocat, trouve ses origines au Mexique. Contrairement à ce que certains pensent, il ne vient pas du Pérou. Initialement, il se composait uniquement d’avocats écrasés, de jus de citron vert, de tomates et de piment. Aujourd’hui, des variantes incluent de l’oignon, de la

Qu’est-ce que le panier repas ? Les paniers repas connaissent un réel engouement ces dernières années. Que ce soit pour les salariés, les indépendants ou même les particuliers, ces solutions alimentaires présentent divers atouts mais comportent également certains désavantages. Découvrons ensemble l’univers des paniers repas, en mettant en perspective leurs avantages et inconvénients. Les avantages